大家都知道组成销售额的两个重要因素：来客数与客单价，其中来客数=入店客数×客数购买率。

　　围绕努力提高集客能力与提升购买率为目的的促销模式是销售额增长的关键点，抛开一年中的五大节日，平时的促销模式显然很重要。

　　无论是以价格为杀手锏还是大型抽奖，大规模打折让利活动，结合门店消费群体,达到提升客流与客单价的目的都是常规而有效的方法之一。

　　通常我们在目标顾客明确的情况下，如何利用商品结构的宽度与深度来强化卖场客流与客单价，达到顾客需求的最大化，让顾客忠实本卖场，商品的表现力至关重要。

　　商品的宽度与深度是结合卖场实际进行的，并每个月一小调整，三个月或半年做一次大调整，才能保证商品的适销对路与高周转，从而达到吸引顾客的目的。

　　卖场在实际运营过程中，通过卖场软件系统进行统计，对实际产生的客流进行细分，明确各顾客群体的销售占比与商品占比得出针对目标客群开发的品类结构，有计划地进行开发与引进，并充分考虑竞争对手的商品结构，树立本卖场商品特色，做到人无我有，人有我优，充分利用差异化优势与资源优势，挖掘客流。

　　差异化的服务措施包括卖场的公关营销，经常在执行的会员营销(打折，返点，奖品竞换等)就是一种很好的营销措施，并强强联合，利用自身客源优势，充分做好联合营销措施也是一种提升客流的方法。

　　例如本卖场的会员卡可以享受本地区饭店、酒楼、旅游点、咖啡厅、卡拉OK房打折活动，不仅可以扩大本卖场的知名度，而且对顾客忠诚度与影响力的培养也是不错的选择。

　　卖场的配套功能规划如：免费班购物车、票务中心、体彩中心、洗衣房、洗车场、美容店、健身房等达到功能齐全，集购物、消费、娱乐为一体的综合性卖场，保证不同顾客群的附加服务与需求，从而扩大卖场在本地区的辐射力与竞争力。

　　卖场的出入口设计、通路设计、动线规划，时代性与流动性设计、经营理念、口号、广告、形象标识等VI设计是一个卖场能否提高客流与客单价的主要动力，充分调动声、光、味、点、线、面、物、景、色等元素来创造氛围，吸引客流。

　　通过客层定位与目标细分，充分研究商圈内消费者动态，迎合消费者求新求变的消费心态，常用的方法有SHOW分析、ABC分析、市场问卷调查、走访法来确立顾客购买行为的变化与市场趋势超市引流36个方案，并以此为依据，做好商品结构调整与对位营销措施。