认为，人之热腹不宜承受过多的冷食，即使在盛夏，也不主张多进冷饮，因为冷食可加重和肝脏原有的疾病，或引起新的疾病，尤其是体虚老人，更不宜冷食。现在又有一种提法，即冷食；这可能是受到低温可延寿的启发养生饮食知识，冷食是有效的内部降温法，据说还可增强消化道功能。但这种冷食提倡，还未得到足够的证据。

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